Крем кулинарный

Крем кулинарный

Скит
Крем «Кулинарный» - это несладкий крем, обладающий богатым сливочным вкусом и текстурой молочных сливок.
Подробнее
Крем на растительных маслах СКИТ "Кулинарный" - это несладкий крем, обладающий богатым сливочным вкусом и текстурой молочных сливок. Не образует хлопьев при температурном воздействии, при наличии кислотных сред и взаимодействии с алкогольными ингредиентами.

Термостабилен, готовые блюда можно замораживать и разогревать, подходит для блюд, которые в дальнейшем упаковываются с использованием вакуума.

Идеальная альтернатива молочным сливкам. Не нуждается в предварительном охлаждение, если того не требуется по технологии.
Продукт хорошо приспособлен к внесению дополнительных ингредиентов(специи, лимонного сока и т.д.)
Изготавливается по итальянской технологии.

Прекрасная основа при приготовлении широкого ассортимента гастрономических и кондитерских блюд: для соусов, заправок, подлив, маринадов к блюдам из спагетти, мяса и овощей. Также используется в приготовлении первых блюд (например, крем-супов), кишей, жульенов, паст, и многих других.


Состав: вода, масло пальмоядровое гидрогенизированное дезодорированное, пахта, загуститель модифицированный крахмал Е 1442, эмульгатор Е 435, загустители: ксантановая камедь, Е464.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 2,3 г, жиры - 15г, углеводы - 5,2 г, энергетическая ценность - 165 ккал (682,5 кДж).
Срок годности: 12 месяцев при температуре хранения: от 0 ⁰С до +20 ⁰С вдали от источников тепла.
После вскрытия упаковки хранить в холодильнике и употребить в течение 3 дней.

Масса нетто: 1000 г
Крем-суп со шпинатом
Легкий, нежный, питательный и очень вкусный супчик. Подходит в Пост.
Сливочный Крем-суп из свежих шампиньонов
Очень нежный сливочный супчик, с ярко выраженным грибным вкусом.
Сливочный соус для пасты с креветками