Производство
Наша компания осуществляет производство кремов на растительных маслах (растительных сливок) на собственном новейшем современном оборудовании, расположенном на заводе в городе Серпухове. Он включает в себя 23 объекта капитального строительства, возведенные в 2013-2015 гг. на общей площади в 10 тысяч кв. метров.
Высококвалифицированный инженерный состав гарантирует бесперебойную работу оборудования, а творческий потенциал и знания технологов позволяют постоянно совершенствовать продукцию и осуществлять новые разработки.
В конце 2014-го года с конвейера сошли первые партии кремов на основе растительных масел (растительных сливок), изготовленные по итальянской технологии на новой автоматизированной линии производительностью 100 тонн в сутки.
Передовое Европейское оборудование обеспечивает полную автоматизацию процессов. Для своих кремов мы отбирали только лучшие агрегаты ведущих компаний (Bertoli, ALFA LAVAL, Siemens, Tetra Pak).
Мировой производитель, сертифицированный как в Европе, так и в США, компания Bertoli (год основания - 1974) поставляет нам гомогенизаторы нового поколения, которые позволяют выпускать крем, достигающий при взбивании до 400 % объема, с удержанием вкусовых и плотностных характеристик на высочайшем уровне.
Теплообменники ALFA LAVAL (шведский концерн, основанный в 1883 году, на сегодня один из лидеров в отрасли теплопередачи) обеспечивают бескомпромиссную стабильность условий, обладая лёгкой приспосабливаемость под нужды процесса.
Инновационная линия асептического розлива кремов от мирового лидера Tetra Pak® даёт возможность существенно увеличить срок хранения готовой продукции. Асептическая технология Tetra Pak позволяет сохранять цвет, текстуру, естественный вкус и питательную ценность нашего крема на протяжении 12 месяцев без использования консервантов, что значительно дольше, чем с использованием привычной, стандартной технологии.
А проводимая перед расфасовкой продукта термическая обработка избавляет от вредных микроорганизмов, влияющих на сохранность содержимого упаковки.
Компьютерное управление от компании Siemens, с одной стороны, автоматизировать все процессы, а с другой – даёт возможность тонкой настройки каждого параметра.
Все это и позволяет нашей компании производить крем, соответствующий самым высоким требованиям к продукту.
На протяжении всего времени существования компания СКИТ при производстве продукции использует исключительно натуральное сырье высокого качества.
Гибкая ценовая и ассортиментная политика, индивидуальный подход позволяют выстраивать прочные и взаимовыгодные отношения, и на сегодняшний день у нас насчитывается уже более 1000 близких партнеров по всей стране.
Компания СКИТ — яркий пример успешного развития российского бизнеса, прошедшего за 20 лет путь от небольшого цеха, до предприятия федерального масштаба, работающего в различных товарных категориях. По данным ведущих исследовательских агентств компания СКИТ занимает 5-6 место на российском майонезном рынке, при операционной деятельности лишь в 15 регионах России.
Главным своим достижением мы считаем любовь и признание потребителей.
СКИТ — на кухне фаворит, что подтверждают, в том числе, многочисленные награды на международных и российских выставках «ПРОДЭКСПО», «WORLD FOOD», премии «Продукт года» и пр., и, конечно, любовь потребителей.
